こしひかり（認証取得　特別米）

甘味と強い粘りが特徴の、日本を代表するブランド米。
味・香り・粘り・つや・弾力に優れ、冷めても美味しいと人気が高い。

お米の粒が揃っていて、炊飯時に均一に熱が伝わるため
ふっくらと美味しくお米が炊けます。

「信州の環境に優しい農産物」認定取得
［ 長野県認証 50-00505 ］

「長野県原産地呼称管理制度」認定取得
農薬・化学肥料の使用を厳しく制限して栽培され、
さらに米の食味の専門家による官能審査に合格した、
味と品質が優れた米だけを認定する認定。

わたしの特別栽培への想い
https://peraichi.com/landing_pages/view/setoraicefarm