ほたるの里の おいしいおこめ

瀬戸ライスファーム 信州・辰野町 農家直販のお米ショップ Blog

2018/09/10 12:00

平成30年産新米 こしひかり 発売開始!

★新米発売のお知らせ★お待たせしました!減農薬にこだわった平成30年産 新米 こしひかりの発売開始! 甘味と強い粘りが特徴の、日本を代表するブランド米こしひかり。味・香り・粘り・つや・弾力に優れ、冷めても...

2018/07/23 12:43

米粉で簡単クッキング クレープ篇

うちの米粉でカスタードクリームと辰野産無農薬野菜をパウダーにして着色したクレープを作る簡単クッキングの実演をしたら、一緒に出店していた皆さんとコラボになり、あっという間にお店に出せるようなお洒落な...

2018/07/07 14:34

おいしい「ごはん」を食べる! それだけで私たちは幸せを感じます! あなたはどうですか?

初めまして、信州・辰野町の農家瀬戸ライスファーム の瀬戸真由美です。主婦であり3 人の子供の母でもある私の米作りへの想いをお話しさせてください。元々は主人の父がひとりで米農家をしていて、町内の担い手の...