米の粉［微細粉］
石臼式機械で丁寧に挽いた微細粉
さっと溶けるのでダマになりにくく
とっても使いやすいです

1kg　700円〜
ボリュームディスカウントあります。
お問い合わせください。

うるち米を粉にしました

洋菓子（シフォンケーキ・クッキーほか）や、パン、お料理（ホワイトシチュー、グラタン、天ぷら、唐揚げほか）にご利用いただけます。
小麦粉の代用として幅広いお料理にご利用いただけます♪

※米農家がお米だけを製粉する機械で自家製粉していますのでアレルギーをお持ちの方でも安心して食べられます。
長野県内の学校給食や保育園などでも使っていただいています。
業務用もご相談ください。
※無洗米を粉にしていますのでコヌカ臭さがありません。
※夏場、ご家庭での保管は、冷蔵庫をおすすめします。

米粉納入実績：料亭の和菓子部門、パン屋、アレルギー対応パン屋、ケーキ屋、喫茶店、お料理教室など